\chapter{酸　碱　盐}

在前面几章里，我们已经学习过好多种化合物。自然界存在的和人工制造的化合物有几百万种之多，我们不可能一个个地进行学习。
人们经过长时间的实践，知道根据化合物的组成和性质来分成若干类，按类来学习和研究就比较简便。
本章要学习的酸、碱、盐，就是几类重要的化合物。

酸、碱、盐在日常生活中和在工农业生产上都有广泛的应用。
因此，学习酸、碱、盐的基础知识，不仅使我们能比较系统地学习化合物的组成、性质和相互关系，
而且可以了解酸、碱、盐在日常生活和社会主义建设中的重要意义。


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